La Guía Repsol otorga 'Soletes' de otoño-invierno a 18 locales de Huelva

Conoce los restaurantes, bares y tabernas populares de Huelva que se han llevado esta distinción.

María Ritter, directora de la Guía Repsol, colocando la distinción de 'Solete'. / Guía Repsol
R.H.

11 de noviembre 2021 - 07:05

Un equipo de expertos en gastronomía de la Guía Repsol repartidos por toda España han seleccionado los mil 'Soletes' de otoño-invierno, tras la "excelente acogida" de la edición de verano, entre los que ha seleccionado 151 locales en el territorio andaluz, que se suman a los 136 de la edición estival.

Esta calificación señala restaurantes, bares y tabernas populares de España.

En Andalucía, Cádiz y Córdoba son las provincias que han obtenido más 'Soletes', con 22 cada una; seguidas de Sevilla con 20, Almería con 19, Huelva con 18, Córdoba y Granada con 17, y Jaén con 16.

Los nuevos 'Soletes' se suman a los presentados en junio de 2021, una edición cuatrimestral que permite contar con un listado "en constante cambio", que se adapta a la temporada para ofrecer "las mejores" propuestas y seguir poniendo en valor los lugares "más emblemáticos" de los barrios y pueblos de España, según ha destacado Repsol.

La directora de la Guía Repsol, María Ritter, ha destacado que este listado "está vivo y sigue creciendo para seguir dando respuesta a las necesidades de los viajeros que ahora en la temporada de otoño-invierno buscan sitios donde tomar buenos platos de cuchara, un café o un chocolate con churros o cualquier otro plato especial de esos sitios muy conocidos por la gente local pero que muchas veces no aparecen en las guías y que se han recogido y compartido con los lectores".

Desde Repsol han remarcado que el listado de 'Soletes' ha ampliado el abanico de locales más allá de los bares o casas de comida, incluyendo cafeterías, heladerías, sitios de comida rápida honesta ('fast good'), barras de mercado, terrazas con vistas, vinotecas, o sidrerías, añadiendo que buscan que "siempre se encuentre una opción apta para cualquier bolsillo". "Es una recopilación pensada para que tanto los autóctonos como los viajeros descubran dónde se come rico a un precio asequible", han apostillado.

El diseño de este galardón lleva la firma de Luis Úrculo, al igual que los Soles presentados en 2019. Se ha seguido la misma línea gráfica --para garantizar que sean reconocibles y se relacionen rápidamente con Guía Repsol--, pero adaptándola al carácter de la nueva calificación: "amable, cercano y universal".

Los 18 nuevos Soletes de la Guía Repsol en Huelva

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