La venta de Aracena, mucho más que un restaurante de carretera en Huelva

Habitualmente asociamos el restaurante de carretera a un sitio de paso donde resolver de forma rápida una urgencia culinaria. Pero como muchas veces sucede, no hay que dejarse llevar por suposiciones. La venta de Aracena es uno de esos lugares en los que estar y disfrutar.

Venta de Aracena, mucho más que un restaurante de carretera de Huelva / M.G.

1/12Venta de Aracena, mucho más que un restaurante de carretera de Huelva / M.G.

2/12Timbal de cordero recental con ensalada de remolachas asadas en casa / M.G.

3/12Pulpo, manteca colorá y crema de patata al estilo francés / M.G.

4/12Chuleta de Vaca Rubia Gallega madurada 45 días / M.G.

5/12Chorizo criollo 100 % artesanal a la parrilla / M.G.

6/12Pulpo a la brasa con cebolleta, meuniere de manteca colorá y puré robuchon / M.G.

7/12Vieiras asadas a la parrilla y crema de patatas estilo Robuchón / M.G.

8/12Anchoa, papada ibérica y cebolla caramelizada / M.G.

9/12Risotto de Pato Real de tiro / M.G.

10/12Crema de jamón ibérico con albóndigas de carne ibérica y chantarelas del terreno / M.G.

11/12Gambones al ajillo con trompetas de los muertos / M.G.

12/12Los bombones de Antonela / M.G.