El plato de jamón más grande del mundo será cortado este fin de semana en Huelva

Más de 500 kilos de jamón ibérico serán cortados este fin de semana en Huelva para crear el que será el Plato de Jamón más Grande del Mundo: 80 cortadores, 165 jamones y varios fines benéficos. ¡Apúntate y come jamón de manera solidaria!

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Serán cortados más de 500 kilos de jamón
Serán cortados más de 500 kilos de jamón / Josué Correa

Más de 500 kilos de jamón ibérico serán cortados este fin de semana en Huelva para crear el que será el Plato de Jamón más Grande del Mundo: 80 cortadores, 165 jamones y varios fines benéficos. ¡Apúntate y come jamón de manera solidaria!

Huelva se prepara para acoger otro Récord Guinness este sábado 9 de noviembre. Tras hacer historia cortando 256 kilos de jamón en 60 horas, el famoso cortador Juan Bautista Gil vuelve con la búsqueda de un nuevo hito: El plato de jamón más grande del mundo, para el que se cortarán 500 kilos de jamón.

La Asociación Gastronómica “Comando Ibérico” y Diamond Onuba SL presentaron hace unas semanas un gran evento que tendrá lugar este mismo sábado en Huelva capital, desde las 11:00 horas en las carpas de la Avenida Andalucía, donde se creará el Plato de Jamón más Grande del Mundo.

Juan Bautista Gil en su anterior reto de cortar jamón
Juan Bautista Gil en su anterior reto de cortar jamón / Josué Correa

La jornada se desarrollará con el espectáculo en directo de este hito en la gastronomía y la cultura culinaria de la ciudad de Huelva, comenzando a las 8:00 horas con los primeros cortadores de jamón trabajando a destajo, para conseguir tras cortar 165 jamones el récord Guinness del 'Plato de Jamón Más Grande del Mundo' y de más kilos, esperan, sobre las 14:30 horas.

Una vez conseguido este gran reto, el jamón será vendido en platitos a un precio simbólico de 5 euros, y todo lo que se recaude será destinado a cinco asociaciones: Mi Princesa Rett, Aones, Pa'lante, Dolmen Animal y Rescatado. Y una aportación por lo sucedido en Valencia que será para materiales para nuestros Bomberos.

Además, para amenizar la gastronómica jornada, habrá también conciertos desde las 15:00 horas y hasta las 00:00 horas.

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