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La tortilla más grande de Huelva se sirve en este pueblo

La tortilla más grande de Huelva se sirve en este pueblo / M.G.
Chema Arias

28 de julio 2023 - 06:00

Más hechas, menos hechas, jugosas, líquidas, con cebolla o sin ella: el mundo tortillero ofrece un sinfín de posibilidades, y hoy descubrimos un rincón serrano en el que se elabora la tortilla más grande de Huelva. Abre maps en tu móvil que te contamos dónde se encuentra la octava maravilla para que vayas a deleitarte.

Nos trasladamos a la localidad de Aracena, más concretamente a su casco antiguo, a la calle Juan del Cid López sin número. En esta localización encontrarás un local que lleva años consiguiendo el premio a la mejor tapa de la localidad, incluso alguno de municipios vecinos. Hablamos del Restaurante Las Tinajas de Aracena, más conocido por ser el de las tortillas gigantes.

Algunos de los deliciosos platos del restaurante / M.G.

Hipólito y José Luis son los regentes de este restaurante cebollero, quienes cuentan que antes de la Pandemia su tortilla era brutalmente grande (90 huevos), pero que tras el COVID-19 ha pasado a ser más modesta, pero igualmente grande.

Pero la tortilla de dimensiones descomunales no es lo único singular, también su local, con vistas al Museo del Jamón de Aracena y con una peculiar colección de sacacorchos clásicos.

Particular colección de sacacorchos clásicos / M.G.

El Restaurante Las Tinajas de Aracenano es solo para tortilleros sino también para los que prefieren el cuchareo o, incluso, la comida rápida. Hipólito te sirve igual de bien un cuenco de lentejas o habichuelas que una Pepe Burger Ibérica.

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