Día de la Tortilla de Patatas: ¿Ziaro o Juan José?

Es uno de los platos icónicos de la gastronomía española. Muy hecha o al punto, rellena, con o sin cebolla, sola o con mayonesa... existen mil y una maneras de degustarla y otras muchas de cocinarla.

Aunque la receta de la tortilla de patatas pueda parecer sencilla, también tiene su secreto. En Huelva encontrarás los mejores restaurantes donde disfrutarla en el Día Mundial de la Tortilla de Patatas.

Hoy te proponemos dos bares especialmente populares por este manjar en Huelva ¿Serías capaz de escoger entre uno de los dos?

Ziaro Bar

Para muchos, "la mejor tortilla de Huelva". Este bar se encuentra ubicado en Pablo Rada, una de las zonas más céntricas de la capital. Es uno de los bares con más ambiente y en el que se puede disfrutar con amigos, además de para comer, para tomar una copa.

Los clientes valoran su cerveza "siempre muy fría" y su rápido servicio.

Algunos blogueros de viajes como Javier Fernández, del blog viajandodiferente.com destacan "su esponjosidad y patata pseudo cocida perfectamente ligada con el huevo con textura de semi puré, donde la patata no se llega a distinguir en su totalidad". Unas características que le han dado el sabor y la personalidad suficiente como para destacar por sí sola por delante de otras muchas.

Bar Restaurante Juan José

Su tortilla ha sido nombrada como "la mejor de Andalucía" y la han colocado entre las diez primeras de España, según los portales gastronómicos Lo Mejor de la Gastronomía, de Rafael García Santos y el viajerofisgón.com

"Hemos buscado durante meses por todos los rincones de Andalucía y por fin hemos hallado una tortilla de patatas capaz de competir con las mejores sin tener que aliñar los ingredientes", se apunta en Lo Mejor de la Gastronomía en relación al bar Juan José, colocándolo en el octavo puesto de las mejores tortillas de España.

La tortilla de patatas con cebolla es una de las especialidades de este bar onubense desde que se fundó hace 45 años.