Patatas fritas cultivadas con fertilizantes bajos en carbono de Fertiberia
Salen al mercado las primeras Lay's Rufles que surgen de un programa piloto
Fertiberia aspira a liderar la producción de amoniaco limpio en Europa con el desarrollo de sus proyectos en Huelva
El programa piloto de PepsiCo y Fertiberia para la utilización de fertilizantes bajos en carbono Impact Zero lanzado el año pasado ya ha dado sus primeros frutos. La iniciativa ha permitido una reducción de aproximadamente un 15% de las emisiones durante el proceso de cultivo de las primeras patatas Lay’s y Ruffles que han salido al mercado español.
En total, se han producido 8.900 toneladas de patata de alta calidad cultivadas en unas 200 hectáreas de campos de Álava, La Rioja y Burgos y se han reducido las emisiones en unos 85.000 kg de C02eq gracias a la utilización de fertilizantes sostenibles.
Con esta cosecha más respetuosa con el medio ambiente ya se han elaborado 3.000 toneladas de patatas fritas en la planta de PepsiCo, en Burgos.
Los agricultores de patata de PepsiCo que han participado en la primera fase del proyecto se muestran muy satisfechos con los resultados y beneficios del uso de estos nuevos fertilizantes, los primeros del mercado producidos a partir de hidrógeno verde. Su fabricación minimiza las emisiones de CO2, al eliminar del proceso de producción el gas natural y sustituirlo por fuentes de energía renovables. La línea Impact Zero no solo reduce las emisiones de CO2 de los cultivos, sino que permite lograr un mayor rendimiento de estos al incorporar tecnologías de vanguardia que garantizan su eficacia medioambiental y su eficiencia agronómica.
"Los resultados de esta prueba piloto han cumplido muy satisfactoriamente con nuestras expectativas y las de nuestros agricultores. Con la línea Impact Zero, estamos logrando reducir la huella de carbono en nuestros cultivos de patata en un 15%. Se trata de un paso más en nuestro objetivo para la disminución de las emisiones de carbono en el campo, para llegar a las cero emisiones netas en 2040” explica“ Christian Cerezo, responsable del departamento de Agricultura de PepsiCo Suroeste de Europa. “Junto a Fertiberia, consolidamos nuestro papel como agentes del cambio a través de la innovación para un futuro sostenible del sector agrario de nuestro país”, añade.
Por su parte, Alfredo Segura, director comercial del Grupo Fertiberia, destaca que “El éxito de la primera fase de esta alianza constata que Impact Zero cumple sus objetivos en la reducción de emisiones y también en aspectos esenciales como la eficiencia agronómica. Continuaremos trabajando junto a PepsiCo para seguir reduciendo aún más la huella de carbono con un plan de fertilización cada vez más tecnificado, que aportará aún mejores resultados”.
Esta alianza ratifica "el compromiso de PepsiCo y Fertiberia con la sostenibilidad medioambiental y con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas, compartiendo la meta común de lograr una descarbonización eficiente en la agricultura". La colaboración con Fertiberia se enmarca en PepsiCo Positive, la estrategia de la compañía con la sostenibilidad en el centro para acelerar su transformación y promover un impacto positivo, tanto en el planeta como en las personas, que también incluye, como pilar fundamental, el apoyo a las comunidades donde opera para mejorar sus medios de vida.
Los consumidores disfrutan de los productos de PepsiCo "más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo". PepsiCo generó más de 91 mil millones de dólares en ingresos netos en 2023, impulsada por una cartera complementaria de bebidas y alimentos que incluye Lay's, Doritos, Cheetos, Gatorade, Pepsi-Cola, Mountain Dew, Quaker y SodaStream. La cartera de productos de PepsiCo incluye una amplia gama de alimentos y bebidas, entre los que se encuentran muchas marcas icónicas que generan más de mil millones de dólares cada una en ventas anuales.
PepsiCo se guía por "nuestra visión de ser el líder mundial en bebidas y alimentos convenientes ganando con pep+ (PepsiCo Positive). pep+ es nuestra transformación estratégica integral que pone la sostenibilidad y el capital humano en el centro de cómo crearemos valor y crecimiento operando dentro de los límites del planeta e inspirando un cambio positivo para el planeta y las personas".