Sortean 130 cerdos ibéricos para mejorar la cabaña porcina

La Diputación de Huelva, a través de su área de Agricultura, Ganadería y Pesca, ha llevado a cabo, en colaboración con Cajasol, el sorteo de 130 ejemplares de cerdo ibérico entre los ganaderos de la provincia con el fin de mejorar la cabaña ganadera onubense y, en especial, de la especia porcina en su raza ibérica, dentro de las estirpes 'Torbiscal', 'Silvela', 'Villalón', 'Retinto' y 'Manchado de Jabugo'.

El sorteo ha puesto a disposición de los ganaderos onubenses 16 machos y 8 hembras de la estirpe 'Torbiscal', 25 machos y 21 hembras de 'Silvela', 11 machos y 16 hembras denominados 'Retintos' y 4 machos y 4 hembras de 'Villalón'. También se sortearon 16 machos y nueve hembras de 'Manchado de Jabugo'.

En total se presentaron algo más de 90 solicitudes y ninguno de los ganaderos que han optado al sorteo se ha quedado sin ejemplares. Todos los animales sorteados han sido criados y cebados en las fincas Huerto Ramírez y La Dehesa que la Diputación tiene en el municipio de El Almendro y Galaroza, respectivamente.

El precio de cada ejemplar de 'Manchado de Jabugo' es de 35 euros por cabeza, mientras que para las estirpes 'Torbiscal', 'Silvela', 'Villalón' y 'Retinto', el precio es de 45 euros.