Gastronomía, cultura y folclore en las jornadas de Patrimonio de la Comarca de la Sierra en Aroche

Huelva/La localidad de Aroche acoge del 4 al 6 de abril las Jornadas de Patrimonio de la Comarca de la Sierra que, organizadas por el ayuntamiento de Aroche y la Asociación Rutas Sierra, alcanzan este año su XXXVII edición, desde que arrancaran allá por 1985 en Almonaster la Real. Aroche se convierte así en el primer municipio en celebrar por tercera vez las Jornadas del Patrimonio de la comarca de la Sierra. La primera vez fue en el año 1988, la segunda en el año 2000, y ahora en 2025.

El diputado provincial, Juan Daniel Romero, quien ha presentado las jornadas junto a la alcaldesa de Aroche, Cristina Romero; el concejal de Cultura, Adán Candeas; y Antonio Manuel Cuaresma, coorganizador de las jornadas, ha destacado la colaboración de las administraciones y de las Universidades de Huelva, Sevilla y la Pablo de Olavide, destacando “las veintidós actividades que se van a desarrollar a lo largo del fin de semana”.

Dos son las principales novedades de esta edición de las Jornadas. La primera es que se pasa de cuatro a tres los días de su celebración. Y la segunda, es que adelanta sus fechas. Desde su segunda edición en Cortegana, en el año 1986, siempre ha coincidido con el Domingo de Ramos. En este 2025, dado que Aroche, cuenta con unos actos previos a la semana de Semana Santa bastante importantes (Viernes de Dolores, procesiona la Virgen de los Dolores, y Domingo de Ramos, procesiona la Borriquita) se ha decidido adelantar la fecha de las Jornadas de Patrimonio a la semana antes del Domingo de Ramos.

La alcaldesa de Aroche se ha mostrado agradecida tanto por el apoyo de las administraciones a estas jornadas como por el de las empresas locales. Cristina Romero ha asegurado que “fue el pasado año cuando asistí a las jornadas celebradas en Encinasola cuando no dudé en hacer todo lo posible para que Aroche fuera la sede de este evento al año siguiente”.

La elección de Aroche como sede de esta XXXVII edición de las Jornadas de patrimonio no es casual. Este pueblo serrano atesora un patrimonio cultural con vestigios desde el calcolítico, pasando por la cultura romana (está en Aroche la única ciudad hispanorromana visitable en la provincia de Huelva, Arucci, Turóbriga), continuando por su origen poblacional hispanomusulmán, alrededor de su castillo almorávide, siendo una de las aljamas judías más importantes del reino de Sevilla durante el siglo XIII, con numerosas construcciones de ermitas de repoblación para llegar a época moderna en la que conserva casas señoriales repartidas por su casco urbano, declarado Conjunto Histórico en el año 1982, llegando a la actualidad en la que se está poniendo en valor todo este legado, comentado muy brevemente.

Quince son los pueblos que participarán directamente durante las XXXVII Jornadas de Patrimonio. Los participantes (ponentes, presentadores, comunicantes, actos culturales y artistas) son de Aroche, Alájar, Almonaster la Real, Aracena, Cala, Cortegana, Cumbres de Enmedio, Cumbres de San Bartolomé, Cumbres Mayores, Encinasola, Navahermosa (Galaroza), Hinojales, Puerto Moral, Santa Ana y Zufre.

Antonio Manuel Cuaresma, por su parte, ha detallado el programa de las jornadas que se iniciarán en la mañana del viernes, 4 de abril, con la inauguración oficial de las mismas en el Convento de la Cilla y posterior inauguración de diversas exposiciones por la localidad. A lo largo de los tres días se desarrollarán nueve ponencias (tres el viernes, cinco el sábado y una el domingo) y seis comunicaciones, cuyos textos se incluirán en las actas de las Jornadas.

El agua en la Sierra, las ferias del libro como patrimonio cultural que enriquecen a la comunidad, la restauración de los murales de San Mamés, o la geología de la Sierra onubense serán algunos de los temas que se traten en el transcurso de estas jornadas que también tendrá tiempo para eventos culturales, gastronómicos, entrega del galardón ‘Serrano del año 2025’, así como homenaje póstumo a Serrano del año al cineasta Fernando González de Canales, fallecido el pasado mes de septiembre.

Las Jornadas del Patrimonio de la comarca de la Sierra se originaron para acercar y dar a conocer el patrimonio cultural del territorio serrano. Sirve como punto de encuentro entre especialistas en la materia y vecinos de las localidades donde se celebran. Otro de los objetivos es poner en valor la vida cultural de los pueblos de la serranía onubense, tan afectados por la despoblación y que esta puesta en valor pueda ser un punto de partida para generar economía social. A continuación, enumeramos los objetivos del proyecto