Una intoxicación alimentaria afecta a 26 personas tras comer en un restaurante de Bollullos Par del Condado

Los afectados registraron un cuadro leve de intoxicación, mientras Salud investiga los hechos

Una intoxicación alimentaria afecta a 17 personas tras comer en un establecimiento de Huelva

Avenida del municipio, en una imagen de archivo.
Avenida del municipio, en una imagen de archivo. / M.G.

26 de noviembre 2024 - 20:34

Una toxiinfección alimentaria se registró por parte de la Red de Alerta de Salud Pública de la Delegación durante la noche del domingo 24, cuando un volumen de personas acudieron al centro de salud del municipio con dolores y síntomas similares. Según fuentes de la Delegación de Salud y tras el análisis, han determinado que se trata de una intoxicación de origen alimentario tras comer en uno de los restaurantes de la localidad, afectando hasta a 26 personas.

Los cuadros presentados por los comensales eran "leves", con gastronteritis, dolor abdominal, diarrea y vómito. Según cuentan a esta Redacción, ninguno de los pacientes ha tenido que ser atendido en hospital, únicamente en el centro de salud. Por parte de Salud, ha quedado activado el protocolo correspondiente: Se ha acusado de Inspección al establecimiento, se ha realizado la toma de muestras de los alimentos que pueden ser origen de la toxiinfección, con el fin de determinar y estudiar el origen de la intoxicación alimentaria para saber si se trata de una salmonelósis u otra bacteria.

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